乌梅粥

药膳
［原料］乌梅20克、粳米100克、冰糖适量。
［做法］将乌梅煎取浓汁去渣，入粳米煮粥。粥熟后加冰糖适量，稍煮溶化即可。
［用法］每日2次，温热食用。
［作用］生津止渴，敛肺止咳，涩肠止泻。适用于久泻、久咳，伴口干、不思饮食者。
［评注］急性泻痢和感冒咳嗽者禁用。